Entre su arquitectura colonial y callejones cubiertos de historia, la zona del Casco Antiguo está experimentando un renacimiento que atrae a propios y foráneos.
Una oferta gastronómica variada es parte de su nueva cara. Es común caminar por el Casco y encontrar establecimientos que no estaban la semana pasada.

Nos enfocamos en lugares con ambientes fotogénicos y propuestas apetecibles. A pesar de que era un miércoles a mediodía, turistas, estudiantes y vecinos del área entraban y salían de los locales.

 

21jun escap Beauty3 1000 - Cuatro lugares de Casco Antiguo con ambientes fotogénicos

Beauty & The Butcher

Hamburguesas encantadas

Un amargado carnicero conoce a una niña y esta se convierte en su única amiga. Años después decide entregarle su humilde carnicería, pero antes de dársela, la pinta toda de rosado y le deja una receta de hamburguesas sobre la mesa. De este giro al cuento de hadas nace Beauty & The Butcher, La Bella y el Carnicero. Las especialidades del establecimiento son las quesoburguesas, la monumental torre de minihamburguesas (con cuatro salsas diferentes) y las curly fries. De postre tienen helado, y para beber Icy Tequila Margaritas. Lo más atractivo, sin embargo, es la decoración instagrameable y su terraza.

 

21jun escap Royal2 1000 - Cuatro lugares de Casco Antiguo con ambientes fotogénicos

Royale Cookie Bar

Extravagancia de galletas

Un establecimiento que se especializa en galletas, pero no cualquieras. Según sus dueños, el propósito de este ”cookie shop” es sanar corazones rotos. Así pues, en su “Melancholic Cookie Bar” los golosos encontrarán un tentador surtido de enormes galletas. Se elaboran artesanalmente y el menú varía cada semana, hasta con opciones gluten free. Algunas de las favoritas son el chocolate chip melted cookie, el red velvet cheesecake cookie y el triple chocolate chunk. La leche de foam vanilla para sumergir las galletas completa una experiencia totalmente indulgente.

21jun escap Bluemoon1 1000 - Cuatro lugares de Casco Antiguo con ambientes fotogénicos

Blue Moon

Cervezas y algo más

La especialidad de este sitio, que lleva unos seis meses abierto, son las cervezas artesanales combinadas con gastronomía americana-internacional. La decoración, inspirada en las bodegas donde se elaboran las cervezas en Denver, Colorado, mezcla lo rústico con lo minimalista, y proporciona un ambiente agradable para disfrutar bebidas, comidas y postres. Uno de los favoritos es el sándwich de helado de cerveza con naranja valenciana, con su sabor exótico y refrescante.

 

21jun escap Ayminegra3 1000 - Cuatro lugares de Casco Antiguo con ambientes fotogénicos

Ay mi negra

Helados y antojos

Es común que la fila llegue hasta afuera de este pequeño pero concurrido local. Su carta de postres hace que hasta aquel con la voluntad más férrea se tiente en romper la dieta. Los ice cream rolls, los waffle pops y los crepes con distintos rellenos son algunos de los antojos favoritos.