En una nueva edición de Panamá Weeks llega Restaurant Weeks, que busca resaltar y promover la gastronomía panameña a través de propuestas que rinden tributo a la hojaldra, también conocida como harina.
En esta ocasión, los chefs participantes deben presentar platos, ya sea de desayuno, almuerzo o cena, en los que hacen homenaje a la hojaldra en una preparación creativa inspirada en recetas panameñas y utilizando productos locales. Las propuestas estarán acompañadas de una proteína y una Coca-Cola Zero.
Los restaurantes participantes son: 5inco, Boho Food Town, BBQ Fellas, El Callejón del Casco, El Trapiche, Flavors by Jenny, Kobore, La Nave T’Bierklooster, La Tapa del Coco, Marula, Niba by Hotel Hilton, Oja, Salsipuedes by Hotel Bristol, Tart Pty y The Dinning Room By American Trade Hotel en la Ciudad de Panamá. Además de Donde La Chomba en Colón, y en Coclé Criollo by Hotel Buenaventura Golf & Beach Resort y Lucia Coffee House.
Del 10 al 30 de noviembre, el público podrá probar los Hojaldra Specials a un precio que irá entre los B/. 10.00 y B/. 15.00 exclusivo al pagar con tarjetas de crédito, débito o prepago Visa.
Restaurant Weeks también estará disponible para delivery a través de Pedidos Ya.