El festival gastronómico Sabores de Colón celebrará una nueva edición los días 29 y 30 de agosto en los terrenos externos de Albrook Mall, en la ciudad de Panamá, con una programación que reunirá propuestas culinarias, emprendimientos, artesanías y presentaciones culturales de la provincia de Colón.
El evento se desarrollará de 10:00 a.m. a 7:00 p.m., frente al pasillo del dinosaurio del centro comercial, y tendrá un costo de entrada de $1 para adultos y niños.
Según los organizadores, la edición de este año busca ampliar el alcance del festival al trasladarse a uno de los centros comerciales con mayor afluencia de visitantes en la región. La iniciativa pretende promover la gastronomía colonense y brindar una vitrina a pequeños negocios y emprendimientos de la provincia.
Durante los dos días del festival, los asistentes podrán degustar platos tradicionales de la cocina afroantillana y caribeña y otros productos elaborados por emprendedores locales.
La programación también incluirá exhibiciones de artesanías, emprendimientos, presentaciones musicales y expresiones artísticas orientadas.
De acuerdo con cifras compartidas por la organización, la edición anterior recibió más de 120 mil visitantes durante dos días y generó un impacto económico directo superior a 1.2 millones de dólares para los emprendedores participantes, además de un impacto indirecto estimado en más de 4 millones de dólares en la provincia.
Los organizadores informaron que el espacio destinado al festival contará con más de 25 mil metros cuadrados y más de 5 mil estacionamientos para recibir a los visitantes durante ambas jornadas.
