Nacionsushi, la cadena creada en Panamá, inaugura este martes 9 de septiembre su primera sucursal en Estados Unidos, ubicada en la ciudad de Doral, Florida.
Con 40 restaurantes en 11 mercados —entre ellos Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Puerto Rico, República Dominicana, Paraguay y España— y con planes de expansión a Argentina, Nacionsushi eligió Doral como su puerta de entrada al mercado estadounidense.
“Doral es una comunidad vibrante y multicultural que refleja la esencia de Nacionsushi: diversa, dinámica y en constante evolución. Miami en su conjunto representa la conexión y la energía global, y comenzar aquí nos permite compartir el espíritu de inclusión, sabor y celebración de nuestra marca con una comunidad que realmente lo entiende”, afirmó Milton Reyes, CEO de la compañía.
El nuevo espacio se aleja del concepto clásico de un restaurante de sushi y apuesta por un ambiente colorido y sensorial.
Uno de los comedores de Nacionsushi en Doral. Foto: Chris Carter.
Su diseño incluye tonos vibrantes como fucsia, naranja y morado, arte pop de neón, gráficos llamativos y hasta una réplica iluminada de un cerezo en flor en la plaza central.
Los distintos ambientes ofrecen experiencias únicas: un comedor con mesas decoradas con sellos postales asiáticos, un salón tailandés rodeado de jardines verticales, la Sala de Aduanas con tapices y mobiliario suave, y el Callejón de Tokio, ambientado como una calle iluminada con luces de neón, pensado para el público de redes sociales. Todo acompañado de ritmos de deep house.
Nueva sede del Nacionsushi en Estados Unidos. Foto: Chris Carter.
En su menú, Nacionsushi ofrece mucho más que sushi tradicional. Destacan los Keto Rolls, con menos arroz y mayor protagonismo de la proteína; las pizzas crujientes de arroz tostado con toppings variados; taquitos de tartar de atún y aguacate; nigiris braseados con queso y salsa de chile amarillo; además de opciones como nasi goreng, baos, tempuras y fideos, diseñados en su mayoría para compartir.
El plato Keto Rolls. Foto: Nacionsushi
La propuesta se complementa con cócteles de autor y la famosa Sangría Nación, disponible con la promoción de dos por uno durante todo el día.
“En Nación, la gente no solo viene a comer: viene a conectarse, a celebrar y a sentirse parte de algo más grande. Ese es el espíritu que estamos trayendo a Miami”, concluyó Reyes.
El local atenderá al público de domingo a jueves en horario de mediodía a 10:30 p.m., y los viernes y sábados hasta las 11 p.m.
El cerezo gigante de neón en flor en Nacionsushi en Doral. Foto: Chris Carter.
Tokyo Alley, el pasillo hacia los baños en Nacionsushi, está diseñado para evocar un callejón japonés. Foto: Chris Carter.
