Avocat

Calle 71 San Francisco

5abril escapada3 - 5 sitios curiosos y de comida saludable en Panamá

Es un restaurante de comida orgánica y libre de gluten bajo un esquema sencillo con el que todos se pueden identificar. Encontrarás desde comida panameña hasta comida internacional, como pastas, pizzas o sushi.

Los recomendados: Hamburguesa de cordero, quinoa salteada y el cheesecake vegano.

Lo curioso: Las mesas tienen como base pedales de antiguas máquinas de coser. Hay otros objetos vintage como moledoras de maíz. El menú incluye asesoría para llevar una vida más saludable.

5abril escapada4 - 5 sitios curiosos y de comida saludable en Panamá

Datos: Avocat Organic Deli
Calle 71, San Francisco, chalet 21
Teléfono 388-2138
@avocatorganicdeli

 

Sano Pecado

Calle 68 San Francisco

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Es una cafetería para aquellos que tienen una intolerancia, alergia alimenticia o simplemente quieren comer sano sin sacrificar el sabor y calidad de los alimentos
Se especializan en postres, pero también encontrarás snacks y opciones saladas libres de gluten, lácteos y/o huevo.

Los recomendados: blondies, brownies veganos y #MartesSaladitos, en el que ofrecen almuerzos con un twist saludable, como libres de gluten y lácteos.

Lo curioso: Hay un elefante con la trompa hacia arriba, mirando a la cocina como símbolo de longevidad y buena suerte.

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Datos: ubicados a una cuadra de vía Porras.
Teléfonos: 388-6575 y 6784-7977
Instagram y Facebook: @SanoPecado

 

Tropical Boho Nest

Ancón Quarry Heights, casa 36.

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Aquí encuentras un lugar para disfrutar del wellness lifestyle y chill out, en medio del bosque tropical a las faldas del cerro Ancón. La casa permite hacer una pausa lejos de la bulliciosa ciudad, pero cerca de todo.
Disfrutarás de un menú de platos y bebidas con un toque mediterráneo.

Los recomendados: brunch shakshuka, desayuno turco o el waffle gluten free.
Las bebidas cold pressed y los jugos naturales de la casa, y matcha o turmeric latte o café con leche de almendras.

Lo curioso: Es una casa canalera centenaria donde vivió el general estadounidense retirado Marc Cisneros, que era el jefe del Comando Sur de Estados Unidos durante la invasión a Panamá en el año 1989.

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Datos: 6302-9773 y 6612-2609.
Instagram y Facebook: @tropicalbohonest

 

Urban green house

Calle 75 San Francisco

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Es un espacio acogedor de cocina sana en el corazón de la ciudad. Sus recetas cuentan con restricciones alimenticias y productos de especialidad.
Especializados en comida sana a base de plantas y en pastelería/catering.

Lo curioso: Muchos de los ingredientes provienen de la propia finca del local y de productores locales.

Lo recomendado: los productos gluten free, sugar free, refined sugar free, aptos para celíacos y otras alergias.

5abril escapada11 - 5 sitios curiosos y de comida saludable en Panamá

Datos: 395-1440. Correo: info@urbangreen.house
Instagram: @theurbangreenhouse

 

We fresh market

Costa del Este y calle 69 San Francisco

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Se llaman WE porque aspiran a ofrecer comida para todos, no solamente para la gente fit, sino para todo aquel que quiera comer saludable sin sacrificar el sabor.
Tienen comida deliciosa y saludable; en sus recetas no utilizan azúcar añadida, harinas refinadas ni aceites hidrogenados. Además, son bajos en sal pero ricos en sabor.
Cuenta con menú del día, todos los días uno diferente.

Lo recomendado: El aguacate relleno y la pizza Tentación elaborada con plátano maduro.

Lo curioso: Ofrecen sabores de la cocina panameña de modo saludable, como el ‘bowl panameño’, que trae ropa vieja, plátanos asados, arroz integral y ensalada de la casa con aderezo de limón.

5abril escapada10 - 5 sitios curiosos y de comida saludable en Panamá

Datos: Sucursal Costa del Este, Ocean Mall
Teléfono: 203-6325.
Sucursal San Francisco, calle 69 este, SF 69 Plaza
Teléfonos 387-5506/ 62503443.